食品理化检验在食品安全管理工作中具有至关重要的作用，其检验结果是判定食品质量的主要科学依据。
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。所以绿色食品对产地有严格的要求。
重阳节，为每年的农历九月初九日，是中国传统节日。“重阳”也叫“重九”，因为《易经》中把“九”定为阳数，九月九日，两九相重，故曰“重阳”。
食品蛋白质pro的测定方法分为两大类：一类是利用pro的共性，即含氮量，肽链和折射率测定pro含量，另一类是利用蛋白质中特定氨基酸残基、酸、碱性基团和芳香基团测定pro含量。
所以，我们选择购买有机食品和绿色食品的时候一定要看准产地和认证！
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